• Du Lịch TpHcm
  • Review Hà Nội
  • Top Đà Lạt Review
  • Phú Quốc
  • Sapa
  • Review Nha Trang
  • Review Hạ Long
  • Du Lịch Vũng Tàu
  • Ẩm Thực Việt
  • Top Tour Review
  • Review Đà Nẵng
  • Review Việt Nam
Hoi An Ancient Town
Combo Du Lịch Giá Rẻ
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
  • Điểm Đến
  • Văn Hóa
  • Top List DV
  • Cẩm Nang
  • Travel Blog
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
  • Điểm Đến
  • Văn Hóa
  • Top List DV
  • Cẩm Nang
  • Travel Blog
No Result
View All Result
Hoi An Ancient Town
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

5 món ăn lạ miệng ở Hội An

in Ẩm Thực, Cẩm Nang
A A
629
SHARES
834.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Combo Du Lịch Giá Rẻ Combo Du Lịch Giá Rẻ Combo Du Lịch Giá Rẻ

5 món ăn lạ miệng ở Hội An: Mì sứa, canh bột báng, mạc nạm… là những món ăn đặc trưng phố Hội mà không phải du khách nào cũng từng được thử qua.

Xem thêm: Du lịch Hội An

5 món ăn lạ miệng ở Hội An

Nếu mới chỉ nếm thử cơm gà, cao lầu, bánh bao, bánh vạc như những gợi ý quen thuộc, có lẽ bạn nên lên lịch đến du lịch Hội An thêm lần nữa để thưởng thức những món dưới đây.

Mì sứa

Tô mì Quảng vào mùa sứa có hương vị phong phú hơn. Ảnh: nld.com.vn

Tô mì Quảng vào mùa sứa có hương vị phong phú hơn. Ảnh: nld.com.vn

Mì Quảng tôm thịt đã khá quen thuộc với nhiều người, nhưng mì sứa lại theo thời vụ nên không phải lúc nào bạn cũng có thể bắt gặp. Những miếng sứa trong veo, dai giòn được xắt thành miếng nhỏ vừa, ăn cùng những sợi mì to dày, đặc biệt nhất là phải thưởng thức trên ghe mới đúng điệu. Văn hóa mì ghe ở Hội An khiến nhiều người thích thú, bởi cảm giác vừa xì xụp tô mì vừa lắc lư theo nhịp sóng nước là một trải nghiệm khó quên.

Mùa sứa thường bắt đầu khoảng từ tháng 3 âm lịch đến mùa hè, thời gian này bạn cũng có thể ghé các gánh mì rong bên lề đường để ăn mì sứa và hiểu thêm về ẩm thực phố Hội.

Canh bột báng

Bột báng thường được dùng để chế biến chè hoặc các món ngọt, tuy nhiên ở Quảng Nam, nguyên liệu này lại có mặt trong món canh giản dị, vừa là món ăn trong gia đình, vừa là một món ăn chơi.

Bột báng trong veo, mềm dẻo, có tác dụng giải nhiệt tốt. Ảnh: miquang.org

Bột báng trong veo, mềm dẻo, có tác dụng giải nhiệt tốt. Ảnh: miquang.org

Nước canh bột báng có thể ninh từ xương heo hoặc xương gà. Tùy sở thích mà người ta ăn canh bột báng với tôm, cua, trứng cút, chả thịt, tuy nhiên không thể thiếu được trứng gà đánh tơi thành những sợi nhỏ màu vàng bắt mắt. Rắc thêm ít tiêu và hành ngò là một bát canh ngon đã hoàn thiện.

Chiều chiều, bạn có thể thưởng thức một bát canh bột báng của những người bán rong cho ấm bụng.

Mạc nạm

Món ăn có cái tên lạ này hiện nay gần như không còn nơi giữ đúng hương vị. Thực chất, nó được nấu từ gân bò, gàu bò, bạc nhạc bò như món cà ri hoặc bò kho, nhưng được ướp bằng các vị thuốc bắc rất đặc biệt theo bí quyết riêng của người nấu.

Điểm đặc biệt của món mạc nạm là các gia vị thuốc bắc. Ảnh: hoian.net.vn

Điểm đặc biệt của món mạc nạm là các gia vị thuốc bắc. Ảnh: hoian.net.vn

Từng miếng thịt mềm nhừ nhưng không nát, nước sốt màu hổ phách sóng sánh hấp dẫn được ăn kèm với bánh mì con cóc to hơn nắm tay một chút.

Mít nhồi tôm thịt

Món ăn này không khó để chế biến, quan trọng nhất là lựa được loại mít ngon và chưa chín hẳn, tỏa mùi thơm khó cưỡng sau khi hấp chín. Ảnh: bepgiadinh.vn

Món ăn này không khó để chế biến, quan trọng nhất là lựa được loại mít ngon và chưa chín hẳn, tỏa mùi thơm khó cưỡng sau khi hấp chín. Ảnh: bepgiadinh.vn

Bạn sẽ có cơ hội nếm thử món ăn này trong mâm cơm một gia đình người Quảng. Mít được dùng để nấu là loại mít ráo sắp chín. Người ta tận dụng hột mít để luộc chín và giã mịn, trộn chung với tôm thịt xay, thêm nước mắm, tiêu, tỏi, ớt rồi nhồi phần nhân đã chuẩn bị vào từng múi mít.

Giò heo hon

Theo cách nấu của người miền trung, giò heo thấm gia vị rất đậm đà. Ảnh: youtube.com

Theo cách nấu của người miền trung, giò heo thấm gia vị rất đậm đà. Ảnh: youtube.com

Đây là món ăn rất phù hợp để ăn với cơm nóng trong những ngày có mưa. Giò heo được nướng vàng trước khi đem hon nên dậy mùi thơm nức mũi. Lớp da bên ngoài vàng óng, thoảng thơm mùi nghệ. Cắn một miếng giò heo, vị mặn ngọt đậm đà gây ấn tượng mạnh, trong khi hương sả nồng nàn trên đầu lưỡi.

Đến phố Hội ăn giò heo hon sẽ khiến bạn cảm thấy mình trở nên gần gũi hơn với nền ẩm thực phong phú của xứ này.

Theo Vnexpress

Nguồn: ivivu.com

Những điều cần lưu ý khi đi du lịch Hội An:

  • Tham khảo các địa điểm ẩm thực: Ẩm Thực | Ăn Gì | Món Ăn Vùng Miền |
  • Tham quan văn hóa: Văn Hóa | Văn Hóa Nhật | Văn Hóa Trung Hoa |
  • Tham khảo địa điểm tham quan: Điểm Đến | Phượt | Sống Ảo Ở Đâu | Cà Phê Phố | Khám Phá Hội An | Hot Trend | Điểm Đến Tâm Linh |
  • Tham khảo kinh nghiệm du lịch Sapa: Kinh Nghiệm Du Lịch | Cẩm Nang | Du Lịch Hội An | Du Lịch Gia Đình | Du Lịch Cặp Đôi | Du Lịch Nhóm | Du Lịch Tự Túc |
  • Book Combo Du Lịch Giá Rẻ: https://gotovietnam.vn
  • Top List Dịch Vụ Hội An: https://hoianancient.town/category/top-list-dv/

Thông tin tham khảo thêm:

  • Danh bạ du lịch – Top List Đà Lạt
  • Review Nha Trang
  • Du Lịch Đà Nẵng
  • Sapa
  • Danh Bạ Du Lịch: Khám Phá Việt Nam
  • Combo Du Lịch Giá Rẻ
  • Review Hà Nội
  • Du Lịch Tp Hcm
  • Phú Quốc
  • Du Lịch Vũng Tàu
  • Review Việt Nam
  • Ẩm Thực Việt
  • Review Top Tour Du Lịch
Tags: Ăn GìCombo Du Lịch Giá RẻĐặc Sản Hội AnKhám Phá Hội AnMón Ăn Vùng Miền
Previous Post

18 điểm check in đẹp và chất ở Quảng Nam

Next Post

Bãi biển Cửa Đại được đánh giá có chi phí rẻ nhất thế giới

Cùng Chủ Đề

Du Lịch Hội An
Cẩm Nang

Du Lịch Hội An Tự Túc Từ A Đến Z

16.1M
Khám phá Cù Lao Chàm quyến rũ
Cẩm Nang

Khám phá Cù Lao Chàm quyến rũ

73.5k
Kinh nghiệm khi đi du lịch Phố cổ Hội An
Ẩm Thực

Kinh nghiệm khi đi du lịch Phố cổ Hội An

74.7k
9 bước khám phá phố cổ Hội An
Ẩm Thực

9 bước khám phá phố cổ Hội An

823.6k
Cẩm nang du lịch phố cổ Hội An
Ẩm Thực

Cẩm nang du lịch phố cổ Hội An

472.4k
10 món ngon nên thử khi du lịch Hội An
Ẩm Thực

10 món ngon nên thử khi du lịch Hội An

59.3k
Load More

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Combo Du Lịch Giá Rẻ Combo Du Lịch Giá Rẻ Combo Du Lịch Giá Rẻ

Trending

Khám phá Hội An theo một cách khác

Khám phá Hội An theo một cách khác

6.8k
7 đặc điểm của Hội An mê hoặc du khách Tây

7 đặc điểm của Hội An mê hoặc du khách Tây

603.5k
Những nét đẹp dung dị ngày rằm

Phố cổ Hội An: Những nét đẹp dung dị ngày rằm

48.4k
Những trải nghiệm thú vị không phải ai cũng biết khi du lịch Hội An

Những trải nghiệm thú vị không phải ai cũng biết khi du lịch Hội An

837k
Giải đáp những câu hỏi thường gặp khi du lịch Hội An

Giải đáp những câu hỏi thường gặp khi du lịch Hội An

6.9M

Tìm Theo Chuyên Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Điểm Đến
  • Top List DV
  • Travel Blog
  • Văn Hóa

Tìm Theo Nội Dung

Biển Check In Combo Du Lịch Giá Rẻ Cà Phê Phố Cù Lao Chàm Du Lịch Cặp Đôi Du Lịch Gia Đình Du Lịch Hội An Du Lịch Nhóm Du Lịch Tự Túc Food Tour Hot Trend Khám Phá Hội An Kinh Nghiệm Du Lịch Mua Sắm Món Ăn Vùng Miền Nghỉ Dưỡng Phượt Sống Chậm Sống Ảo Ở Đâu Văn Hóa Nhật Văn Hóa Trung Hoa Ăn Gì Đi Đâu Điểm Đến Tâm Linh Đặc Sản Hội An Ảnh Đẹp Hội An

Web Liên Kết

Review Nha Trang | Phố Cổ Hội An

Du Lịch Vũng Tàu | Review Hà Nội

Khám Phá Việt Nam | Review Đà Nẵng

Combo Du Lịch Gía Rẻ | Du Lịch TpHcm

Ẩm Thực Việt | Review Việt Nam

Du Lịch Đà Lạt | Sapa | Hạ Long Bay

Phú Quốc | Top Review Tour

Chuyên Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Điểm Đến
  • Top List DV
  • Travel Blog
  • Văn Hóa

Nội Dung

Biển Check In Combo Du Lịch Giá Rẻ Cà Phê Phố Cù Lao Chàm Du Lịch Cặp Đôi Du Lịch Gia Đình Du Lịch Hội An Du Lịch Nhóm Du Lịch Tự Túc Food Tour Hot Trend Khám Phá Hội An Kinh Nghiệm Du Lịch Mua Sắm Món Ăn Vùng Miền Nghỉ Dưỡng Phượt Sống Chậm Sống Ảo Ở Đâu Văn Hóa Nhật Văn Hóa Trung Hoa Ăn Gì Đi Đâu Điểm Đến Tâm Linh Đặc Sản Hội An Ảnh Đẹp Hội An
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
  • Điểm Đến
  • Văn Hóa
  • Top List DV
  • Cẩm Nang
  • Travel Blog
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?